Three Ships Select(スリーシップスセレクト)とは
珍しい南アフリカ産のウイスキー。2012年に、竹鶴ピュアモルトも受賞したWWA(ワールド・ウイスキー・アワード)で、Three Ships 5 yearsがワールドベスト・ブレンデッドウイスキーに選抜されました。
この「セレクト」はその銘柄ではありませんが、酒類の量販店「やまや」でもかなり優遇の扱いをされています。さすがの品質で、特徴的なニッキの香りが素晴らしいウイスキーです。
Three Ships Select(スリーシップスセレクト)の味わい
子供の頃に飲んだニッキ水を彷彿とさせる、特徴的な甘い香り。
これまでいろんなウイスキーを味わってきましたが、この繊細なニッキ香はかなり特殊な香りです。
ニッキはシナモン(桂皮、グエイピー)に近い品種の木で、その樹皮を用いて作られるものらしいですから、熟成させる樽に使っている木材に由来する香りなのかもしれません。
南アフリカで熟成に用いられる樽は、米国産のホワイトオークや一般的なバーボンカスクではない、何か別のものを使っているのかもしれません。
味わいもやはり甘さが強いですがスパイシーさもあり、奥にはアルコールのトゲトゲ感、未成熟感が少しあります。フィニッシュにはバニラ香が強く残ります。
熟成年数未記載銘柄ですから安易に12年ものと比較するものではありませんが、やはりまろやかさで比較するとシーバスリーガルなどに軍配が上がります。
香りも味わいも甘いウイスキーですから、バニラアイスクリームやスイートチョコレートと合わせると間違いありません。
その際はもちろんストレートで。ロックにしてしまうと香りが引いてしまうので、あまりオススメできません。
逆に、ナッツやジャーキーといった甘くないものはあまり合わないでしょう。というか、そういったおつまみは他のウイスキーで楽しんだほうが良いでしょう。
Three Ships Select(スリーシップスセレクト)の総評
なかなか珍しい南アフリカのウイスキーというだけで幾分かの価値がありますが、何より単純に美味しいのが素晴らしいです。
食後あるいは食後のデザートと一緒に味わうのがおすすめです!