ザ・グレンリベット ナデューラ ファーストフィルカスクとは
ザ・グレンリベット ナデューラ ファーストフィルカスクは、ザ・グレンリベット蒸溜所のプレミアム銘柄のひとつ。甘くフルーティな香りが特徴です。
ザ・グレンリベット ナデューラ ファーストフィルカスクの香りと味わい
ザ・グレンリベット ナデューラ ファーストフィルカスクをテイスティングしたのは、青山のレストランで行われたザ・グレンリベットガーディアンズナイト2017にて。
このイベントは、ザ・グレンリベットのファン(=ガーディアン)の集いで、ザ・グレンリベットのシングルカスク銘柄「チャペラー」のリリースを兼ねたイベントでした。
ウイスキー界隈ではあまり一般的ではない「フードペアリング」を提案するものでした。そこで、チョコレートアイスのデザートのペアリングとして出されたのがこのザ・グレンリベット ナデューラ ファーストフィルカスクでした。
シェフいわく、ザ・グレンリベット ナデューラ ファーストフィルカスクをひとかぎした際の強烈なバニラ香から、「これはデザートに合わせよう」と即決したそうです。
さて、じっさいに嗅いでみると、圧倒的な甘い香り。
バニラ、オレンジ、パイナップル、キャラメル、黒蜜。甘い香りの洪水です。こうしたスイート系のシングルモルトといえば、ストラスアイラやグレンモーレンジィ・ミルションなどがありますが、それらと一線を画したクオリティです。
名誉のために書きますが、ストラスアイラやグレンモーレンジィ・ミルションだって素晴らしくおいしい銘柄。ただ、ザ・グレンリベット ナデューラ ファーストフィルカスクが頭ひとつ飛び抜けているのです。
味わいはモルティでビター。63度と度数が強いためか、香りの割に、あまりスイート感はありません。この銘柄に限ったことではありませんが、味わいを楽しむ感覚ではもったいない。やはり、ストレートもしくは極微量の加水で楽しむのが良いでしょう。
ザ・グレンリベット ナデューラ ファーストフィルカスクのまとめ
ザ・グレンリベット ナデューラ ファーストフィルカスクは、どう捉えても最高の銘柄です。筆者はジャパニーズウイスキーびいきで、好みの銘柄といえばだいたい日本のウイスキーが出てくるのですが、この一本は特別です。
はっきりいって極上品。スコッチのシングルモルトで好きなものは?と言われたら、まっさきにこれを挙げるでしょう。(次にグレンモーレンジィオリジナル、ボウモアあたりをあげますね)
とにかく、ぜひとも試していただきたい一本。甘やかな香りに包まれてください。63.1%と48%のバリエーションがありますが、カスクストレングスの方がおすすめです!